Cervejaria
Wolkenburg apresenta a 6ª Edição de sua Oktoberfest
O
evento acontece na cidade de Cunha entre os dias 11 de outubro e 2 de novembro,
com comidas e bebidas típicas alemãs
Pelo
sexto ano, a cervejaria Wolkenburg leva à cidade de Cunha as tradições da
Oktoberfest. A versão paulista do famoso festival de cerveja alemão acontece
aos finais de semana entre os dias 11 de outubro e 2 de novembro, das 11h às
17h, e vai ser regada a chopes claro e escuro, além de pratos típicos.
O
cardápio incluirá receitas à base de joelho suíno defumado, bisteca
suína defumada, diferentes tipos de salsichão – como schubling, cervela e
weisswurst – e acompanhamentos como chucrute e salada de batatas. Para
sobremesa, existem três opções: apfelstrudel (torta de maçã com creme de
baunilha), käsekuchen (torta de ricota com chantilly) ou amêndoas
caramelizadas.
Cunha está localizada no Alto Vale
do Paraíba, a 232 quilômetros de São Paulo. Estância climática tradicional,
possui ampla infraestrutura turística, com dezenas de pousadas e restaurantes
para todos os gostos e bolsos.
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